著名シェフによる料理の本、ハードカバー。私は購入後未開封です。- Title: Cooking: The Quintessential Art- Authors: Hervé This and Pierre Gagnaire- Publisher: University of California Press- Translator: M.B. D'Bervoise- Cover Type: Hardcover- ISBN: 978-0-520-28745-8有名な本なので、お探しの方がいましたら是非。洋書 Gray's Anatomy for Students。出版社:Univ of California Pr 当初発売日:2008/10/1言語:英語▪️状態先日誤って買ってしまったので出品しました。Helmut Newton 写真集 作品集 2冊セット。SALE! No415希少 アンティーク 古書 洋書 絵本 ウォルター・クレイン。綺麗な状況の新古品として購入しました。ロン・オリヴァー 写真集「portraits」1990年 初版。英国BBC製作「NSX, HONDA’S SUPER SPORTS CAR」。